Mực xào hành cần

Liên hệ

  • Mô tả

Mô tả

Các bước

  1. Rửa sạch mực với nước muỗi loãng pha, thái nhỏ ngang thân mực. Sau đó ướp 1/2 muỗng cf mắm, 1 muỗng cf mỳ chính, 1/2 lát gừng đập dập, băm nhỏ. Uớp khoảng 15p

  2. Rửa sạch cần tây, cắt khúc 4cm. Hành tây cắt nhỏ, ớt chuông cắt khúc nhỏ theo ô bàn cờ.

  3. Dập dập gừng còn lại, cho vào phi thơm rồi đổ mực vào xào khoảng 8 đến 10 phút thấy mực săn trắng lại thì đổ rau đã cắt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị tùy khẩu vị mỗi nhà nhà các bạn. Xào khoảng 10p nữa là chín nha.. chúc các bạn ngon miệng

0908470179